В Merge Dogs соревнования в ловкости и скорости пройдут на кольцевых треках, где главная цель геймера – привести своего подопечного к финишу первым. Среди собак игрок найдет два десятка различных пород: пудель, такса, доберман, ротвейлер, далматинец, чихуахуа, бигль, мопс, бульдог и т.д. Для получения более уникальных питомцев, следует скрещивать два вида собак, благодаря чему юзер получит на выходе сильных и прокачанных псов.
Каждый кандидат в будущие чемпионы обладает рядом индивидуальных черт и характеристик, развивая которые геймер получит возможность зарабатывать отличные доходы и бороться за высшие позиции Мирового рейтинга. Управление регулируется манипуляциями с надэкранными клавишами.